Coliflor rebozada
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 35 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 15 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
Cómo hacer coliflor rebozada paso a paso
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Separar la coliflor en ramilletes y cocer en agua con sal. Una vez cocida, escurrir muy bien.
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Rebozar en el huevo batido y después en la harina.
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Freír en una sartén con el aceite muy caliente. Escurrir en un papel absorbente.
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Servir recién frita y acompañada con salsa mayonesa.
