Crema de chocolate y arándanos

Name: Crema de chocolate y arándanos
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Argentina
Ingredients: 1 taza de leche; 100 gr. de chocolate cobertura blanco; 0.5 taza de crema de leche; 1 taza de arándanos

Receta de VirC · 17 de mayo de 2011

Tiempo total: 30 min
Preparación: 20 min
Cocción: 10 min
Raciones: 4
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,5 / 5 4 votos

Ingredientes

Raciones 4

1 taza Leche
100 gramos Chocolate cobertura blanco
½ tazas Nata líquida
1 taza Arándano

Preparación

Hervir la leche y echarla sobre el chocolate cortado en trocitos. Mantener a fuego mínimo, removiendo, hasta que el chocolate se disuelva bien.
Añadir la crema, remover bien y retirar del fuego. Agregar los frutos y mezclar.
Dejar entibiar un poco y colocarlo en los vasitos o compoteras. Dejar reposar 2 horas en la heladera, antes de servir.