Croquetas almendradas
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 35 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,7 / 5 3 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 1 paquete 1 paquete de preparado para croquetas de papas preparado para croquetas de papas
- 40 gramos Harina
- 1 Cebolla
- Mantequilla
- 1 Huevo
- 2 cucharadas Leche en polvo
- 80 gramos Almendras picadas
- Aceite para freír
Cómo hacer croquetas almendradas paso a paso
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Preparar la pasta de croquetas según las instrucciones.
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Aderezarla con sal, pimienta y nuez moscada.
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Rallar la cebolla y freírla en la manteca; agregarla al preparado de croquetas.
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Cuando el puré esté tibio moldear las croquetas con las manos, en forma de bolitas.
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Pasarlas por harina, luego por huevo batido y después por las almendras picadas.
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Freírlas en aceite, dejarlas escurrir sobre papel absorbente y servirlas.
