Croquetas de choclo
Añadir a favoritos
- Puntuacíon:
4.5 4
- Preparación
- Imágenes (0)
- Videos (0)
Datos de la receta
ArgentinaIngredientes
12 choclos cocidos en leche y escurridos1 taza de Salsa bechamel espesa
Sal y nuez moscada a gusto
3 cdas. de queso parmesano rallado
3 huevos
Pan rallado c/n
Aceite, cantidad necesaria para freír
Cómo hacer Croquetas de choclo
Mezclar el choclo rallado con la Salsa bechamel espesa y condimentar.
Añadir el queso y 2 huevos.
Mezclar bien y poner sobre la mesa cubierta con el pan rallado.
Enfriar y repartir en porciones dándoles la forma de croquetas.
Pasarlas por el huevo batido, el pan rallado y freír.
Guarnición de patatas y aceitunas
Subrics de papa
Gratín checoslovaco
Patatas fritas y salsas
Papas burguesas
Coliflor provenzal
Habichuelas y zucchini con dos salsas
Berenjenas rellenas con mozzarella y ...
Ensalada de champiñones
Cestas de patata rellenas de alcachof...
Comentarios sobre esta receta (0)