Damascos al Marsala
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- Tiempo total
- 15 min
- Preparación
- 5 min
- Cocción
- 10 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 1 lata Damasco en almíbar (o duraznos)
- 1 cucharada Mantequilla
- 4 cucharadas Marsala
- 1 cucharada 1 cda. de turrón o de caramelo molido turrón o de caramelo molido
Cómo hacer damascos al Marsala paso a paso
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Escurrir los damascos o duraznos de su almíbar.
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Calentar la manteca en una sartén, añadir los damascos y saltearlos a buen calor, dándoles algunas vueltas.
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Agregar el vino marsala y dejarlo evaporar de 5 a 10 minutos.
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Servir los damascos calientes, con crocante o caramelo por encima. Acompañar con crema de leche natural.
