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Ensalada Olivier

Ensalada Olivier

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Datos de la receta

Normal
Comen 3
Total: = prep. + coc.
Rusia

Ingredientes

5 patatas
3 zanahorias
4 huevos
1/2 kg. de carne cocida
200 gr. de guisantes
3 pepinos
Sal
Mayonesa

Cómo hacer Ensalada Olivier

Poner a hervir las patatas y las zanahorias. Aparte, hacer lo mismo con los huevos y la carne.

Triturar los huevos duros y cortar las verduras.

Disponer en una ensaladera, agregando los guisantes y los pepinos. Salar.

Agregar mayonesa a gusto, mezclando bien la ensalada para integrar.

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