Ensalada de hoja

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Autor: Sandra
Puntuacíon:
5 1
Más recetas: buffet, vegetarianas

Datos de la receta

Fácil

Comen 4

Total: 15' = 15' prep. + - coc.

Internacional

Ingredientes

Hojas verdes (lechugas, rúcula, etc.)
1 ramo pequeño de albahaca
2 tomates
1 cda. de semillas de sésamo blanco
1 cda. sopera de pasas de uva negras
2 cdas. de aceite de oliva extra virgen
1 cda. de aceto balsámico
Sal y pimienta machacada
Bastones de queso (optativo).

Cómo hacer Ensalada de hoja

Lavar y escurrir las hojas verdes y la albahaca. Acomodar en una ensaladera y agregar los tomates cortados en gajos.

Espolvorear con las pasas y las semillas. En el memento de servir, aderezar y acompañar con bastones de queso.