Mayonesa casera de albahaca
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 10 min
- Preparación
- 10 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,3 / 5 33 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
Cómo hacer mayonesa casera de albahaca paso a paso
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Licuar el huevo con algunas hojas de albahaca y añadir el aceite en forma de hilo, sin dejar de licuar, hasta que tome consistencia.
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Condimentar con sal y pimienta, 1 chorrito de vinagre y 1 cdta. de mostaza. Mantener en la heladera hasta el momento de servir.
