Espaguetis con gambas y calamares

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Datos de la receta

Normal

Comen 4

Total: 1 h = 40' prep. + 20' coc.

España

500 gr. de espaguetis
1/4 kg. de gambas
1 calamar grande
1 cebolla grande
5 ajos
1 cda. sopera de mantequilla
1 hoja de laurel
Sal y queso parmesano

Echar a hervir agua con unas hojas de laurel, un poco de cebolla, una pizca de sal, un poco de manteca y echar los fideos.

Limpiar las gambas y el calamar.
Una vez que estén listos los fideos, colar.

Poner a saltear la cebolla y el ajo.
Añadir primero el calamar, luego las gambas, cocinar 5 minutos y agregar los fideos.

Servir y espolvoreado con queso rallado por encima.

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