Espinaca con salsa blanca y huevos duros (microondas)
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 30 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 10 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 5,0 / 5 3 votos
Ingredientes para 4 raciones
- 1 paquete Espinacas congelada
- 1 diente Ajos picado
- 250 mililitros 250 cc de Salsa blanca Salsa blanca
- 2 cucharadas Queso rallado
- Nuez moscada
- 3 Huevo duros
- 1 chorro Aceite
- Sal y pimienta
Cómo hacer espinaca con salsa blanca y huevos duros (microondas) paso a paso
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Descongele la espinaca alrededor de 6 minutos al máximo removiéndola de tanto en tanto, hasta que esté floja, deje reposar unos minutos, escurra bien y hágala puré en la procesadora.
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Rehogue el ajo con 2 cdas. de aceite durante 30 segundos al máximo, 100% de potencia, agregue la verdura y deje tomar sabor durante 2 minutos, al máximo.
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Agregue 4 cdas. de Salsa blanca y 1 cda de queso rallado; condimente con sal, pimienta y nuez moscada rallada.
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Unte una fuente adecuada para microondas con un poquito de aceite y cubra el fondo con la preparación de espinacas.
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Corte los huevos duros en gajos, acomódelos sobre la verdura y cubra todo con la salsa blanca restante.
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Espolvoree con el queso rallado y caliente durante 5 minutos al máximo en recipiente descubierto.