Flancitos de espinaca

Añadir a favoritos

Datos de la receta

Normal

Comen 4

Total: 35' = 20' prep. + 15' coc.

Internacional

300 gr. de espinaca cocida
3 huevos
250 ml. de crema de leche
Sal
Pimienta
Nuez moscada (opcional)

Procesar la espinaca cocida con los huevos, la crema de leche, sal, pimienta y nuez moscada.

Verter en flaneras individuales enmantecadas y disponer en una asadera a baño María.

Hornear a 190° C durante 10 minutos o hasta que el puré esté compacto y al introducir un palillo éste salga limpio.

Sacar los moldes del baño y dejar reposar 5 minutos.

Pasar un cuchillo por el interior para separar el puré y desmoldar.

No hay comentarios

Las recetas más votadas