Frutas en el grill
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 30 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 1
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,6 / 5 5 votos
Ingredientes para 1 raciones
Cómo hacer frutas en el grill paso a paso
-
Hacer cortes verticales en la manzana, sin penetrar mucho en la pulpa, luego rociarla con limón y manteca derretida, y espolvorearla con canela y azúcar. Ponerla en el centro de un cuadrado de papel de aluminio y encerrarla completamente.
-
Cocinarla sobre la parrilla, dándola vuelta alguna vez, durante 15 minutos. Adornar con pistachos o almendras fileteadas.
-
Cortar las peras en mitades y retirarles las semillas. Rociarlas con jugo de limón, untarlas con manteca blanda y espolvorearlas con azúcar del lado del corte. Cocinarlas en la parrilla, de ambos lados, hasta que se doren.
-
Servir cada mitad de fruta con una bomba de helado y menta fresca picada.
