Galletitas crocantes
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Datos de la receta
InternacionalIngredientes
50 gr. de nueces3 barritas de chocolate de taza
1 taza de harina
100 gr. de manteca
1 clara de huevo
70 gr. de azúcar impalpable
1 cdta. de esencia de vainilla
1 cdta. de canela
Cómo hacer Galletitas crocantes
Batir la manteca con el azúcar, agregar la clara, la vainilla, las nueces picadas y la canela. Mezclar con cuchara de madera.Picar el chocolate y mezclarlo con la harina; incorporar a la preparación anterior, mezclando con cuchara de madera.
Colocarla por cucharadas sobre una placa enmantecada y enharinada. Llevar. a horno moderado durante 10' aproximadamente.
Budín almendrado
Budín de vainilla sin huevos
Bizcocho de chocolate sencillo
Condé de uvas
Torta mantovana
Peach shortcake
Tortitas negras
Palitos de coco
Bizcochos especiados
Galletas de banana
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