Guiso de Choclos
Enviada por Abuela ·
- Tiempo total
- 45 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 30 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,6 / 5 10 votos
Ingredientes para 6 raciones
Raciones
Cómo hacer guiso de Choclos paso a paso
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Freir en el aceite la cebolla, ají y ajos picaditos. Añadir la salsa de tomate, sal, pimienta, agua y las papas.
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Cuando las papas empiecen a ablandarse añadir luego la calabaza y el choclo.
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Por último, dejar a fuego lento aproximadamente 30 minutos.