Hamburguesas tres sabores
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 40 min
- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 10 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,8 / 5 12 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 200 gramos Carne vacuna picada
- 200 gramos Carne de cerdo picada
- 200 gramos Salchichas fresca
- 1 Cebolla
- 1 Manzanas rallada
- 1 Zanahoria
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Cómo hacer hamburguesas tres sabores paso a paso
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Picar finamente la cebolla y la zanahoria. Reservar. Desmenuzar la salchicha fresca.
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Mezclar la carne vacuna junto con la cebolla por un lado, la carne de cerdo junto con la manzana rallada por otro y finalmente la salchicha junto con la zanahoria aparte.
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Agregar sal y pimienta a gusto en cada preparación.
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Preparar pequeñas hamburguesas con cada uno de los sabores (50 gr. aprox. para cada una) y cocinar en el horno bien caliente o a la plancha.
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Servir 3 unidades por comensal, una de cada gusto.
