Higos a la crema de limón
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Datos de la receta
InternacionalIngredientes
16 higos maduros1 yogur de limón
2 porciones de helado de vainilla
1 copita de kirsch
Cerezas en almíbar
Azúcar
Cómo hacer Higos a la crema de limón
Pelar los higos y espolvorearlos con azúcar; rociarlos con kirsch y dejarlos macerar durar 30 minutos.Mezclar el yogur con el helado y el kirsch de la maceración hasta obtener una crema firme.
En el momento de servir los higos, cubrirlos con la crema decorarlos con las cerezas en almíbar.
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