Hummus
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Datos de la receta
LíbanoIngredientes
1 lata de garbanzos1 dientes de ajo
1 ají picante
3 cdas. de aceite de oliva
Pizca de pimentón
Pimienta
Sal
Cómo hacer Hummus
Preparación:
En la licuadora, ponga los garbanzos escurridos, el diente de ajo, el ají en trocitos (retire las semillas si no le agrada muy picante) y el aceite de oliva.
Licúe hata obtener una consistencia cremosa, vierta en un bol y agregue sal y pimienta a gusto.
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