Langostinos horneados
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 20 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 10 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,6 / 5 9 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
Cómo hacer langostinos horneados paso a paso
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Abrir los langostinos por la mitad y colocarlos en una fuente de horno con la cracaza hacia abajo.
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Sazonarlos y regalos con una salsa preparada con el ajo picado, la guindilla picada y aceite.
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Llevar a el horno caliente a 125°C durante 10 minutos.
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Bañar luego los langostinos con el jugo que han soltado al asarse en el horno.
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Flambear con el brandy y agregarle perejil picado. Servir inmediatamente.
