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Masa básica para pasta roja

Enviada por VirC ·

Tiempo total
40 min
Preparación
40 min
Raciones
6
Dificultad
Media
Valoración
4,7 / 5 6 votos
Masa básica para pasta roja

Ingredientes para 6 raciones

Raciones 6
  • 1 Remolacha grande o 2 pequeñas hervidas en agua hirviendo salada, peladas y procesadas)
  • 800 gramos Harina
  • 4 Huevo

Cómo hacer masa básica para pasta roja paso a paso

  1. Ponga la harina sobre la mesa (o la mesada), hágale un hueco en el centro, eche allí los huevos y el puré de remolachas.

  2. Trabaje exactamente igual que la Masa básica para pasta al huevo rellena.

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