Masitas de ciruela

Name: Masitas de ciruela
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 raciones
Cuisine: Argentina
Ingredients: 1 taza de ciruelas negras tiernizadas y picadas; 50 gr. de nueces picadas; 200 gr. de galletitas dulces molidas; 2 cdas. de manteca; 1 cda. de coñac; 125 cc. de crema; Azúcar

Enviada por Abuela · 7 de agosto de 2007

Tiempo total: 1 h
Preparación: 1 h
Raciones: 6
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,3 / 5 3 votos

Ingredientes para 6 raciones

Raciones 6

1 taza Ciruela negras tiernizadas y picadas
50 gramos Nueces picadas
200 gramos 200 gr. de galletitas dulces molidas galletitas dulces molidas
2 cucharadas Mantequilla
1 cucharada Coñac
125 mililitros Nata líquida
Azúcar

Cómo hacer masitas de ciruela paso a paso

Poner en un bol las ciruelas junto con las nueces, las galletitas, la manteca y el coñac.
Mezclar todo esto bien e incorporar de a poco la crema, hasta lograr una mezcla que se pueda formar con las manos.
Armar un rollo alargado, espolvorear con azúcar impalpable (o azúcar glas o pulverizada), envolver con papel de aluminio y llevar a la heladera que la preparación endurezca.
Cortar en rodajas chicas o formar bolitas y colocar en pirotines.