Mayonesa rápida
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 15 min
- Preparación
- 15 min
- Raciones
- 2
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,7 / 5 9 votos
Ingredientes para 2 raciones
Raciones
- 1 Huevo
- ½ cucharaditas Sal
- ½ cucharaditas Pimienta
- 1 cucharada Mostaza
- 2 cucharadas Vinagre de vino
- 30 centilitros Aceite de oliva (o mitad oliva y mitad girasol)
Cómo hacer mayonesa rápida paso a paso
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En una batidora, eche el huevo y todos los ingredientes (menos el aceite).
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Trabaje todo algunos segundos en velocidad media.
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Agregue el aceite gota a gota, y después, en hilo fino a medida que la mayonesa se vaya montando.
