Muselina de lima y salmón
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 2 h 7 min
- Preparación
- 2 h 7 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
Cómo hacer muselina de lima y salmón paso a paso
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Batir la clara a punto nieve, mezclar con el queso, el jugo y la ralladura, la ciboulette y el eneldo picados.
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Ubicar la mousse en pequeñas copitas y poner las huevas por encima.
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Llevar a la heladera por 4 horas y servir.
