Panqueques de papa
Enviada por Abuela ·
- Tiempo total
- 50 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 30 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,7 / 5 3 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- Leche 0 5 taza
- Nuez moscada a gusto
- Patata 500 grs
- Queso rallado a gusto
- Huevo batido 2 uds
- Mantequilla derretida 25 grs
- Sal marina a gusto
Cómo hacer panqueques de papa paso a paso
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Rallar las papas previamente hervidas, agregar los huevos, la manteca y la leche.
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Condimentar y agregar el queso rallado. Batir la preparación y hacer los pan queques, un poco más gruesos de los comunes.
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Servir solos o con rodajas de tomate a gusto.