Patas de pollo con almendras
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 30 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 2
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,7 / 5 6 votos
Ingredientes para 2 raciones
Raciones
- 4 patas Pollo
- 200 gramos Queso crema
- ½ tazas Almendras fileteadas y tostadas
- 3 cucharadas Queso roquefort rallado
- 3 cucharadas 3 cdas. de fécula fécula
- ¼ tazas Zumo de limón
- Aceite para freír
- Sal y pimienta
Cómo hacer patas de pollo con almendras paso a paso
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Retirar la piel de las patas. Salpimentarlas y rociarlas con el jugo de limón. Pasarlas por la fécula y freírlas en aceite caliente.
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Aparte, mezclar el queso roquefort rallado con el queso crema. Condimentar con sal y pimienta y revolver.
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Una vez fritas, retirar las patas y untarles la preparación de los quesos. Por último, espolvorearlas con las almendras.