Pechuga de pollo a la española
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 25 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 15 min
- Raciones
- 1
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,5 / 5 46 votos
Ingredientes para 1 raciones
Raciones
- 1 Pechuga de pollo
- 3 cucharadas Aceite
- 1 diente Ajos picado
- 1 Patata mediana cocida y cortada en cubos
- 1 copita Vino blanco
- ½ cucharaditas Pimentón
- Sal
- Pimienta
Cómo hacer pechuga de pollo a la española paso a paso
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Sartenee la pechuga con 2 cucharadas de aceite a fuego moderado, hasta que se dore por ambos lados.
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Agregue el vino blanco y cocine un par de minutos para que se evapore el alcohol. Agregue el ajo.
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Aparte, sartenee las papas sazonadas con sal. Retírelas del fuego y esparza el pimentón. Sirva la pechuga can la guarnición de papas.
