Pichones con arroz
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Datos de la receta
TunezIngredientes
2 o 3 de palomas medio cocidas1 taza de leche
1 taza de arroz
4 tazas de caldo de palomas
2 cdas. de aceite
Sal
Pimienta
Cómo hacer Pichones con arroz
Freír el arroz y luego ponerlo a hervir junto a la leche y el caldo; condimentar con sal y pimienta.
Poner la mitad del arroz en una cazuela y encima de éste, los pichones.
Agregar el resto del arroz, más medio vaso de caldo; llevar al horno hasta completar la cocción.
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