Pollo Salteado
Enviada por Abuela ·
- Tiempo total
- 1 h 15 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 1 h
- Raciones
- 2
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,5 / 5 56 votos
Ingredientes para 2 raciones
Raciones
Cómo hacer pollo Salteado paso a paso
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Cortar el pollo, ponerlo a dorar en una cacerola junto con cebolla y manteca; espolvorear la harina y sazonar. Tapar y dejar cocer a fuego suave por 30 minutos.
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Agregar los champiñones (limpios y cortados) y dejarlo 20 minutos más.
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Servir los trozos de pollo cubiertos con la salsa en una fuente plana.
