Postre de Dulce de leche light
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Datos de la receta
ArgentinaIngredientes
1/2 kilo de ricotta descremada.2 sobrecitos de edulcorante en polvo.
La ralladura de medio limón.
1 cucharadita de esencia de vainilla.
Para la salsa:
4 cucharadas de dulce de leche diet.
3 cucharadas de leche descremada.
Cómo hacer Postre de Dulce de leche light
Preparación:
Mezclar la ricotta con el edulcorante y perfumar con la esencia de vainilla. Revolver todo bien y añadir la ralladura de limón.
Colocar esta crema en copas y llevar a la heladera durante unas 2 horas.
Para hacer la salsa diluir el dulce de leche con la leche, revolviendo enérgicamente para que se integren ambos y salsear las copas. Esta salsa también puede calentarse para servirse tibia.
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