Postre de Dulce de leche light

Name: Postre de Dulce de leche light
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Argentina
Ingredients: 0.5 kilo de ricotta descremada.; 2 sobrecitos de edulcorante en polvo.; La ralladura de medio limón.; 1 cucharadita de esencia de vainilla.; 4 cucharadas de dulce de leche diet.; 3 cucharadas de leche descremada.

Enviada por Abuela · 10 de septiembre de 2007

Tiempo total: 30 min
Preparación: 30 min
Raciones: 6
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,2 / 5 6 votos

Ingredientes para 6 raciones

Raciones 6

½ kilogramos Requesón descremada
2 sobrecitos 2 sobrecitos de edulcorante en polvo. edulcorante en polvo.
La ralladura de medio limón. la ralladura de 0 5 limon
1 cucharadita Extracto de vainilla

Para la salsa

4 cucharadas Dulce de leche diet
3 cucharadas Leche descremada

Cómo hacer postre de Dulce de leche light paso a paso

Mezclar la ricotta con el edulcorante y perfumar con la esencia de vainilla. Revolver todo bien y añadir la ralladura de limón.
Colocar esta crema en copas y llevar a la heladera durante unas 2 horas.
Para hacer la salsa diluir el dulce de leche con la leche, revolviendo enérgicamente para que se integren ambos y salsear las copas. Esta salsa también puede calentarse para servirse tibia.