Entra | Regístrate
Puré a la francesa

Puré a la francesa

Añadir a favoritos
  • Autor:
  • Puntuacíon:
  • Más recetas:

Datos de la receta

Fácil
Comen 6
Total: = prep. + coc.
Francia

Ingredientes

6 papas
3/4 de taza de leche
2 cdas. de manteca o margarina
1 cdta. de sal
1/2 cdta. de pimienta
1 cdta. rasa de polvo de hornear
1 cda. de cebolla rallada

Cómo hacer Puré a la francesa

Cueza las papas en agua salada hirviendo, durante media hora; retírelas y redúzcalas a puré.

Añada la manteca, la leche caliente, sal, pimienta y cebolla rallada, luego el polvo de hornear.

Bata el puré hasta que aumente un poco de volumen y se haga muy liviano. Sírvalo enseguida, como acompañamiento de carnes.

Comentarios sobre esta receta (0)

No hay comentarios
Crea tu cuenta

Las recetas más votadas

  1. Cebollas gratinadas
  2. Berenjenas aztecas
  3. Frittata de ricota y maíz
  4. Clafouti de cebolla
  5. Papas a las hierbas
  6. Ensalada de coliflor picante
  7. Tian de zapallitos
  8. Budincitos de guisantes y calabacines
  9. Pastel de espinacas
  10. Arvejas en salsa amarilla

Síguenos en Facebook

Recetas de cocina

Registrate y comparte tus recetas con los users de Recetas.com, participa en nuestros foros de recetas de cocina, o apuntate al newsletter y recibe recetas en tu correo.