Queso cottage con guarniciones

Name: Queso cottage con guarniciones
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Estados Unidos
Ingredients: 1 kg. de queso cottage o ricota; Comino; Pimentón; Alcaparras; Cebollitas de verdeo; Rabanitos; Pepinos; Pepinitos y cebollitas en vinagre; Sal; Manteca; Perejil; Pan casero

Enviada por VirC · 2 de enero de 2009

Tiempo total: 20 min
Preparación: 20 min
Raciones: 6
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,0 / 5 3 votos

Ingredientes para 6 raciones

Raciones 6

1 kilogramo Queso cottage o ricota
Comino
Pimentón
Alcaparras
Cebolleta
Rábano
Pepino
Pepinitos y cebollitas en vinagre Pepinitos y cebollitas en vinagre
Sal
Mantequilla
Perejil
Pan casero

Cómo hacer queso cottage con guarniciones paso a paso

Disponer el queso en cuatro partes sobre una tabla de madera.
Poner alrededor pequeños bols con las guarniciones para acompañar el queso.
Picar los rabanitos; cortar las cebollitas en rodajas y el pepino en medias rodajas finas.
Acomodar los demás aderezos también en pequeños bols alrededor del queso, incluída la manteca en bolitas y el perejil picado y la sal.