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Salladeya

Salladeya

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Datos de la receta

Normal
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Tunez

Ingredientes

1/2 kg. pescado en trozos
1 taza grande de arroz lavado
1/2 vaso de aceite
2 vasos de agua
1 cebolla grande rallada
Sal
Pimienta

Cómo hacer Salladeya

Freír la cebolla y luego machacarla.
Poner a hervir el agua condimentada con sal y pimienta, agregar el pescado y dejar cocer; una vez finalizado, sacarlo de la olla y mezclar con la cebolla.

Colar el caldo. Añadir el arroz al caldo y cocer.

 

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