Salmón marinado

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Autor: Sandra
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Más recetas: buffet, pascua

Preparación
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Datos de la receta

Fácil

Comen 4

Total: 1 h = 1 h prep. + - coc.

Internacional

Ingredientes

1/2 kg.de salmón fresco
2 cdas. de salsa de soja
1 cdta. de jengibre rallado
1 cda. de aceite de sésamo
1 cebolla mediana picada
2 cdas. de jerez
Sal y pimienta

Cómo hacer Salmón marinado

Corte el salmón en rebanadas muy delgadas.

Mezcle el resto de los ingredientes, cubra con este adobo las tajadas de salmón y deje marinar durante 1 hora.

Retire el salmón del adobo y sirva.