Salpicón estilo chino
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 20 min
- Preparación
- 20 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,5 / 5 2 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
Cómo hacer salpicón estilo chino paso a paso
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Pelar las naranjas, separadas en gajos y luego pelar estos.
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Lavar los brotes de soja y dejarlos escurrir.
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Quitar la piel y los huesos del pollo asado y cortar la carne en filetes.
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Mezclar el pollo con las naranjas, los brotes de soja y las castañas de Cajú.
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Batir el yogur con una cda. de limón, una pizca de azúcar y sal.
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Batir la salsa y echarla sobre la ensalada. Mezclar en el momento de servir.
