Salsa de cabrales
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 15 min
- Preparación
- 15 min
- Raciones
- 2
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,7 / 5 3 votos
Ingredientes para 2 raciones
Raciones
- 150 gramos Queso de Cabrales (si no consigue utilice queso azul)
- 4 cucharadas Coñac
- Mantequilla
- Harina
- 1 taza Agua
- 1 pastilla 1 pastilla de avecrem avecrem
- 1 Nata brik de cocina
Cómo hacer salsa de cabrales paso a paso
-
Colocar en el agua la pastilla y poner a hervir. Diluir la manteca y mezclar con harina. Agregar el coñac a esta mezcla. Flambearlo. Echar el queso y mezclar. Agregar el agua y la nata. Remover.