Salsa de jamón y vino
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 10 min
- Preparación
- 5 min
- Cocción
- 5 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,5 / 5 8 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 250 gramos Jamón cocido
- ¼ tazas Vino blanco seco
- 1 ½ tazas Guisantes o chauchas en trozos, cocidas
- 50 gramos Mantequilla
- 1 cucharadita Azúcar
Cómo hacer salsa de jamón y vino paso a paso
-
Calentar la manteca, freír el jamón en cubitos, agregar las arvejas, el vino, los condimentos a gusto y cocinar unos minutos. Servir.
