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Salsa de sidra a la canela

Salsa de sidra a la canela

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Internacional

Ingredientes

2 cdas. de  manteca
1 cda. de harina
300 cc de sidra
2 cdtas. de canela

Cómo hacer Salsa de sidra a la canela

Derrita la manteca en una cacerolita.

Agregue la harina de a poco, mezclando con cuchara de madera, para evitar que se formen grumos.

Cocine sobre fuego mínimo durante 3 minutos.

Fuera del fuego, agregue la sidra de a poco, integrándola con un batidor. Cocine durante 3 minutos más.

Perfume con la canela y sirva caliente.

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