Sopa vegetal
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 3 h 30 min
- Preparación
- 1 h 30 min
- Cocción
- 2 h
- Raciones
- 5
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 3,8 / 5 4 votos
Ingredientes para 5 raciones
Raciones
Cómo hacer sopa vegetal paso a paso
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Hervir los huesos de ternera en 2 litros de agua con dos pizcas de sal. Dejar cocinar durante 1 hora.
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Cortar las verduras y agregarlas junto con las tazas de habichuelas y tomates. Echar una pizca de pimienta negra.
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Cocinar hasta que las verduras estén cocidas. Servir el caldo con las verduras.