Tarta de moras
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 1 h
- Preparación
- 40 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 5
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 3,7 / 5 3 votos
Ingredientes para 5 raciones
Raciones
- 100 gramos Mantequilla
- 150 gramos Harina
- 30 gramos Azúcar glas
- ½ litros Leche
- 6 Yema de huevo de huevo
- Canela en rama
- 90 gramos Azúcar
- 1 cucharada 1 cda. sopera de maizena maizena
- Mora
- Mora Confitura
Cómo hacer tarta de moras paso a paso
-
Mezclar el azúcar glas, la manteca y la harina, formando un bollo.
-
Estirar sobre una tartera y hornear esta masa durante 10 minutos.
-
Mezclar la canela y la leche. Hervir. Dejar que tome temperatura ambiente y añadir el azúcar, las yemas y la maizena.
-
Volcar sobre la masa previamente horneada y continuar la cocción un cuarto de hora.
-
Al finalizar la cocción, colocar las moras y la confitura de moras por encima.
