Entra | Regístrate
Tiramisú II

Tiramisú II

Añadir a favoritos

Datos de la receta

Fácil
Comen 8
Total: = prep. + coc.
Chile

Ingredientes

4 yemas
4 cdas. de azúcar
250 gr. de queso mascarpone
250 cc. de crema de leche
1 lt. de café
1 pocillo de licor de café
2 cdas. de chocolate amargo en polvo
40 bizcochos/ vainillas

Cómo hacer Tiramisú II

Batir las yemas, añadir el azúcar y seguir batiendo.
Agregar la crema de leche batida a medio punto con 3 cdas de azúcar y esencia de vainilla.

Sumar el queso mascarpone o en su defecto queso blanco.
Mezclar con movimientos suaves y envolventes. Incorporar el licor y mezclar para integrar bien.

Mojar las vainillas con café y acomodarlas en una fuente. Intercalar capas de vainillas y capas de crema.

Terminar espolvoreando la superficie con el chocolate amargo. Enfriar bien antes de servir.

Comentarios sobre esta receta (0)

No hay comentarios
Crea tu cuenta

Las recetas más votadas

  1. Duraznos granjeros
  2. Peras al chocolate con avellanas
  3. Pastel de café
  4. Bonet del Piamonte
  5. Postre de ananás y marrons
  6. Bastoncitos azucarados
  7. Cheesecake con Philadelphia
  8. Tarta de peras
  9. Pastel cookie con avellanas y chocola...
  10. Trifle de fresas y lemon curd

Síguenos en Facebook

Recetas de cocina

Registrate y comparte tus recetas con los users de Recetas.com, participa en nuestros foros de recetas de cocina, o apuntate al newsletter y recibe recetas en tu correo.