
Torrijas de leche
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Datos de la receta
Ingredientes
12 rebanadas de pan, preferiblemente del día anterior250 gr. de azúcar
1/4 lt. de leche
3 huevos
Aceite
Cómo hacer Torrijas de leche
Mezcle la leche con la mitad del azúcar, remoje con ella las rebanadas de pan durante 5 minutos.Bata los huevos y bañe las rebanadas en ellos.
Fría las en abundante aceite hasta que estén doradas de ambos lados. Escurra bien y espolvoree con azúcar antes de servir. Acompañe cada torreja con una cdta. de miel.
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