Torta Mimosa

Name: Torta Mimosa
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 raciones
Cuisine: Argentina
Ingredients: 1 bizcochuelo sabor vainilla; 200 gr. de chocolate cobertura; 1 taza de praliné; 500 gr. de dulce de leche repostero; 6 vainillas; Coco rallado seco

Enviada por Abuela · 4 de julio de 2007

Tiempo total: 15 min
Preparación: 15 min
Raciones: 8
Dificultad: Media
Valoración: 4,1 / 5 10 votos

Ingredientes para 8 raciones

Raciones 8

1 1 bizcochuelo sabor vainilla bizcochuelo sabor vainilla
200 gramos Chocolate cobertura
1 taza 1 taza de praliné praliné
500 gramos Dulce de leche repostero
6 Vainilla
Coco rallado seco

Cómo hacer torta Mimosa paso a paso

Cortar el bizcochuelo en dos capas, rellenarlo con la mitad del dulce de leche y tapar.
Bañar la torta con el chocolate cobertura disuelto en baño de María fuera del fuego, luego dejar enfriar y adherir alrededor el praliné mezclado con chocolate rallado.
Decorar con el dulce de leche puesto en una manga con boquilla rizada. Distribuir esferas hechas con el dulce de leche, las vainillas desmenuzadas y el coco.