Torta Mimosa

Torta Mimosa

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Datos de la receta

Normal
Comen 8
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

1 bizcochuelo sabor vainilla
200 gr. de chocolate cobertura
1 taza de praliné
500 gr. de dulce de leche repostero
6 vainillas
Coco rallado seco

Cómo hacer Torta Mimosa

Cortar el bizcochuelo en dos capas, rellenarlo con la mitad del dulce de leche y tapar.

Bañar la torta con el chocolate cobertura disuelto en baño de María fuera del fuego, luego dejar enfriar y adherir alrededor el praliné mezclado con chocolate rallado.

Decorar con el dulce de leche puesto en una manga con boquilla rizada. Distribuir esferas hechas con el dulce de leche, las vainillas desmenuzadas y el coco.

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