Tostadas italianas
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Datos de la receta
ColombiaIngredientes
1 taza de tomate maduro picadito
2 cdas. de albahaca finamente picada
1 cda. de alcaparras
1/2 cdta. de sal
1/2 cdta. de pimienta
8 tajadas gruesas de pan
1/4 taza de aceite de oliva
1 taza de queso mozarella desmenuzado
Cómo hacer Tostadas italianas
Preparación:
Mezclar los tomates con la albahaca, las alcaparras, la sal y la pimienta.
Colocar las tajadas de pan en una placa para horno y rociarlas con el aceite.
Poner la mezcla de tomate sobre las tajadas de pan y cubrirlas con el queso.
Llevarlas al horno precalentado a temperatura alta de 8 a 10 minutos, hasta que el queso se derrita,
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