Trillas en microondas

Cómo hacer Trillas en microondas

Preparación:

Limpie, lave y seque las trillas. Sazone a gusto y reboce con harina.

Ablande al máximo la manteca durante 20 a 30 segundos en el microondas y mezcle con el perejil, el tomillo, el ron y las especias.
Caliente la bandeja doradora de 5 a 7 minutos.

Mientras tanto pase las trillas por la manteca sazonada.
Distribuya los pescados sobre la bandeja ya caliente y espolvoree con el pan rallado. Cocine al máximo, 100% de potencia durante 8 minutos dan do vuelta a media cocción.

Sirva los pescados bien calientes, dispuestos en forma de rayos en una fuente de servicio redonda, previamente enjuajada en agua hirviendo para calentarla. Acompañe con arroz blanco.