Turrón crocante

Name: Turrón crocante
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 min
Total time: 1 h 31 min
Yield: 12 raciones
Cuisine: Argentina
Ingredients: 200 gr. de manteca; 50 gr. de azúcar; 100 gr. de cacao en polvo; 1 taza de avena arrollada; 2 tabletas de chocolate; 250 gr. de crema; 500 gr. de dulce de leche; Galletitas crakers

Enviada por ibeli_bahia · 2 de julio de 2008

Tiempo total: 1 h 31 min
Preparación: 1 h 30 min
Cocción: 1 min
Raciones: 12
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,9 / 5 9 votos

Ingredientes para 12 raciones

Raciones 12

200 gramos Mantequilla
50 gramos Azúcar
100 gramos Cacao en polvo
1 taza Avena arrollada
2 Chocolate tabletas
250 gramos Nata líquida
500 gramos Dulce de leche
Galletitas crakers Galletitas crakers

Cómo hacer turrón crocante paso a paso

Batir la manteca con el azúcar y el cacao. Agregar el dulce de leche, una barra de chocolate deretida y la avena arrollada.
Ir ablandando con la crema de leche hasta lograr una pasta homogénea.
Forrar una asadera o un molde cuadrado grande con galletitas crakers y volcar un poco de la mezcla por encima, hacer otra capa de galletitas, e ir alternando, con la crema hasta terminar con la mezcla por encima.
Derretir el chocolate y bañar el postre.