Vinagreta de roquefort
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 5 min
- Preparación
- 5 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,0 / 5 3 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 30 gramos Queso roquefort (u otro queso azul)
- 3 cucharadas Aceite
- 1 cucharada Vinagre de vino
- Pimienta para moler
- Sal
Cómo hacer vinagreta de roquefort paso a paso
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Deshacer el queso con un tenedor. Agregar poco a poco el aceite, revolviendo.
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Incorporar el vinagre, pimienta recién molida y, si fuera necesario, sal.
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Para aderezar lechugas, huevos duros, etc.
