Waffles rápidos
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 15 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 5 min
- Raciones
- 8
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,6 / 5 79 votos
Ingredientes para 8 raciones
Raciones
- 1 taza Harina
- 2 Huevo
- 150 gramos Mantequilla derretida
- Leche
- Sal
Cómo hacer waffles rápidos paso a paso
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Mezcle en la procesadora o en un bol la harina, 1 yema, 1 huevo entero, la manteca derretida y la sal.
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Eche la suficiente leche para formar una masa bastante chirle y homogénea. Añada la clara restante un poco batida.
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Puede dejar en reposo o preparar la masa la noche anterior y guardarla en la heladera.
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Vierta porciones de esa masa en la wafflera caliente. Sirva con mermeladas, manteca derretida, con queso o jamón.
