Recetas de Bizcochos
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Mezclar los huevos con el yogur, 1 taza de azúcar, el aceite y la vainilla. Agregar suavemente la harina tamizada con las almendras, la sal, el polvo de hornear y el bicarbonato. Mezclar hasta unir y [+]


Mezcle los ingredientes secos, agregue luego los huevos batidos con la leche y una la masa sobre una superficie enharinada; divídala en dos y haga dos discos de 20 centímetros. Ponga uno de los discos en [+]


En un recipiente, trabajar con una espátula la mantequilla y el azúcar.Agregar las claras de huevo a temperatura ambiente y trabajar todo, perfumando con la vainilla.Añadir la harina y mezclarhasta [+]


Separar las yemas de las claras en dos tazones. Agregar el azúcar a las yemas y batir hasta que toman color claro. Añadir la harina tamizada y mezclar bien. Batir las claras a punto de nieve bien firme y [+]


Poner el queso de crema en un tazón, agregar el azúcar y batir hasta obtener una crema. Añadir los huevos, uno a uno, batiendo muy bien cada vez; agregar la ralladura de naranja.Medir el jugo obtenido [+]


Separar en dos tazones las yemas de las claras y agregar el azúcar a las primeras. Batir con un batidor hasta que tomen color claro. Añadir esencia a gusto (de vainilla, limón, almendras, etc). Tamizar [+]


Tomar porciones de la masa básica del tamaño de una nuez grande y dejar leudar sobre una place engrasada, dándoles forma de bollitos. Antes de hornearlos pintar con huevo batido y adherirles azúcar [+]


Poner la pasta de almendras en un tazón. Agregar la yema y la esencia y mezclar bien con la pasta, utilizando un tenedor; luego se añade el azúcar tamizada; una vez todo mezclado debe tener la [+]


Enmantequillar una place de horno. Colocar la mantequilla restante blanda y en trocitos en un bol, agregar el azúcar y mezclar hasta disolver el azúcar y la preparación esté bien cremosa. Incorporar [+]


Para las galletitas, tamizar juntos la harina, el polvo de hornear, la sal y las especias. Batir en un tazón la mantequilla y el azúcar hasta obtener una crema.Mezclar el huevo batido con la leche, [+]


Poner a remojar las pasas de uva en el Cointreau, enmantequillar y enharinar una tortera. Colocar en un bol la mantequilla restante blanda y en trocitos, añadir el azúcar y batir enérgicamente hasta [+]

