La larga historia de la fruta confitada: la fruta dulce que nace como medicina
El proceso nació inicialmente en la Mesopotamia y se pueden encontrar vestigios en la antigua China. Los romanos hacÃan algo muy similar para enviar suministros al frente. Sin embargo, son los árabes quienes la desarrollaron, con una receta inalterada desde 1600... [+]
¿Dónde se come mejor en el mundo?
Según una investigación que duró 28 años, los paÃses del mundo donde mejor se come son Vietnam, Irán e Indonesia... [+]
Lentejas: tiempos de cocción e ideas
Las lentejas son baratas y sientan muy bien, pero ¿sabes como cocinarlas? Aquà hay más información que puede serte útil... [+]
¿Existen los alimentos con calorÃas negativas?
¿Es cierto que alimentos como el apio, el pepino, el hinojo, el puerro y muchos otros, definidos como alimentos con calorÃas negativas, ayudan a adelgazar? [+]
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