Alimentos que pueden ser dañinos para la salud

Aunque parezca mentira, algunos alimentos pueden resultar peligrosos para la salud, por lo que se hace muy necesario conocer cuáles deben tenerse en cuenta y tener mucho cuidado al ingerirlos.

Uno de estos son los frijoles que poseen un tóxico conocido como fitohemaglutinina, que produce nauseas, vómitos y hasta diarrea. Este toxico se elimina a través de la cocción, por lo que debe cocinarse en más de 100 grados centígrados.

La nuez moscada es otro de los alimentos que pueden ser peligrosos sobre todo cuando se traga una nuez entera ya que puede causar alucinaciones, nauseas, vómitos y alteraciones en la memoria.

Las semillas de ricino contienen ricina y al estar crudas pueden causar vómitos y un terrible malestar.

Y aunque parezca mentira, las manzanas también están en esta lista, bueno en realidad son las semillas las perjudiciales  ya que tienen una mínima cantidad de cianuro y si se consumen en cantidades regulares, puede ser fatal.

Las hojas de tomate también pueden ser fatales ya que contienen un compuesto llamado glicolcaloides, estos pueden causar daños en el estómago y hasta ataques de nervios, por lo que es preferible su consumo en pocas cantidades. Lo mejor es consumir el tomate en una rica tortilla de tomate.

Las papas pueden ser malas cuando están verdes debido a que poseen solanina, compuesto que puede causar vómitos, arritmias y hasta infartos cardiacos.

Algunas frutas como los plátanos, las cerezas y las bayas de saúco pueden también resultar algo perjudiciales. Los plátanos deben consumirse con moderación ya que una ingesta de 20 bananas incrementa demasiado la dosis recomendada de potasio, pudiendo producir arritmias o infartos.

Por otro lado, los carozos de cerezas poseen cianuro de hidrógeno que puede hacer peligrar la salud y debido a su dureza puede ser causa de atragantamiento. Las bayas de saúco pueden ser un buen remedio natural para tratar resfriados y gripes, pero las partes verdes es mejor dejarlas de lado ya que pueden causar daños a la salud.