Spaghetti con panceta

Spaghetti con panceta

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Datos de la receta

Normal
Comen 4
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

1/2 kg. de spaghetti
Sal
Pimienta
150 gr. de mantequilla
100 gr. de panceta ahumada, cortada en cubitos
1/2 taza de queso rallado

Cómo hacer Spaghetti con panceta

Hervir los spaghetti en abundante agua y sal hasta que estén tiernos, escurrir y poner en una fuente honda.

Mientras tanto, fundir la mantequilla o margarina en una sartén, agregar la panceta cortada en pequeños trocitos y saltear hasta que esté transparente.

Sazonar la mezcla con sal y pimienta y enseguida volcar sobre los fideos. Espolvorear con queso rallado y servir.

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